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更新时间:2023-10-13 14:02:32
“霜降”这个节气,在城市里似乎无感,但在乡村,可很具有标志意义。过了“霜降”之后,秋收进入冲刺期,露天地的蔬菜大多也不再生长,一年有多少收成,很快就会有数了。
霜降时节的乡村是忙碌的,而同时也是美丽的。一方面,田野还没有失去斑斓的色彩,另一方,渐渐寒冷的空气,也使得户外的能见度比较理想。因此,倘若这时行走在乡村,就可以发现很多引人入胜的风光。
下面这组图片就是今天在烟台乡村拍到的实景,有果园,有菜园,有山水,有红叶,带大家感受感受霜降时节的胶东田野风光。
“霜降”之后采摘的苹果,民间习惯称之为“霜后果”。明显增大的昼夜温差,有利于水果的糖分积累,因此,“霜后果”的口感是相当甜的。
实际上,苹果到底应该在什么时候采摘,是业内一个颇有分歧的话题。不少人提出:为了保证口感,建议烟台苹果统一等到霜降之后采摘。这种想法虽好,但实践起来有些难度。因为,霜降之后的苹果,色泽鲜艳度有所下降,在卖相上不如霜降之前采摘的果品。目前就整体市场偏好来说,依然推崇外观好看的产品。因此,“霜后果”叫好不叫座,在价格上没有太大的优势,对于种植者和收购商来说,自然就缺乏吸引力。从目前的情况来看,除非采取预订模式(没有销售上的后顾之忧),果农才会放心地将苹果留到霜降之后采摘,否则,很难统一推行。
刚才插了几句题外话,下面还是主要看看田野风光吧。这几张图片的拍摄地点是海阳的战场泊村,此处也是胶东有名的红色旅游村落,在景区的旁边,就能看到不少果园。
刚才看的是村里的果园,现在看的是乡镇上的快递点。随着苹果的大量收获,电商也进入忙碌期。在很多快递点,都可以看到苹果箱堆积如山的场景。
此时正处收获期的,不仅仅是苹果,地瓜和芋头等农产现在也正当时。这张图片中看到的就是成堆的地瓜蔓,地瓜已经被主人收回家了,而藤蔓留在地边晒着准备作饲料。
菜园里的大白菜倒是还不着急收,而眼下它们也是田野里的“色彩担当”。有绿油油的白菜地作为背景映衬,红瓦白墙的村庄也更漂亮了几分。
这两张图片分别是“巫山”(福山、莱山、牟平三区交汇处)和外夹河的场景。图片拍摄地点是在福山区的回里镇。深秋时节的山水,少了一些清秀,多了几分磅礴。
此时的树木,虽然还没有完全褪去绿意,但红叶在枝头已经能看到不少。图中是回里镇西黄山村的一棵黄连古木。枝头的片片红叶,远观就像挂满了祈福红绸。
而在黄连树的旁边,一丛摇曳的芦花也很吸引人的目光。笔者小时候总喜欢把芦花想象成古代将军头顶的盔缨,因此对此物尤有好感,一晃已过数十秋。