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更新时间:2023-10-28 08:00:28
据市林业部门调查统计,宁波市共有野生果树资源151种,隶属28科42属,其中包括直接食用类、经加工后食用和果树育种材料三大类。
按果树分类学的分类方法,可将它们分为仁果(13种)、核果类(30种)、坚果类(21种)、浆果类(69种)、柑果类(1种)、聚合果类(8种)和柿枣及其他类(9种)7大类。
专家称,野生果树不但能提供营养丰富、风味独特、无污染的有机果品,多数野生果品还有防病治病的保健功能。
“有的野生果树,本身就具有药用价值。比如,华中五味子和南五味子,果实可以食用和药用,根、茎也可以入药。枳椇,果序梗可生食,其果泡酒后可治风湿症,种子入药有健胃、补血的功能。南方红豆杉,种子外红色假种皮,可生食,种仁也可以当瓜子吃。枝叶入药,可提取紫杉醇,作抗癌药物。”林海伦说。