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北方的苹果江南种 “秀色可餐”还可摆家中

更新时间:2023-10-24 01:51:49

  “江南地区也能种苹果?”“哪里?嘉兴?产苹果?”在不少人的印象中,禾城市场上的苹果多是省外的,而且多是来自北方。日前,记者却在新塍镇洛兴村的一处农业基地内惊喜地看到,江南地区真的种出了苹果,而且这些苹果并不是直接种在地里,而是种在了花盆里。

  走进该基地,记者看到基地负责人马国权正在悉心打理着这些形态优美的苹果盆景。这些盆景高90至100厘米,却枝繁叶茂,枝干上挂满了饱满的果实。“这些都是要整盆出售的,根据盆景的品相和年份,便宜的几十块,贵的几百块。”马国权说,基地内的苹果盆景品种都是从北方引种过来的。

  众所周知,苹果树是喜低温干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷暑,适宜的温度范围是年平均气温9至14摄氏度。很显然,江南地区多雨水、多高温的气候条件并不适合苹果树生长。

  那么,马国权又是如何克服北方苹果在禾城“水土不服”的问题呢?马国权是地道的山东烟台人,苹果之乡烟台家家户户种苹果,而这也为他积累了丰富的种植经验。“今年开始在新塍栽培这些盆景苹果。”马国权说,尽管基地内种植的盆景苹果是经过改良的新品种,可以在南方种植,但是面对强降雨天气和酷暑天气,基地采取了相应的对策,为苹果生长营造了一个适宜的环境,“因为苹果都种在花盆里,雨水的影响相对较小,而在高温天的时候,我们便给大棚盖上遮阳网,做好相应的降温措施。”

  记者了解到,苹果盆景从3月开花结果,一直可以观赏到10月,而且除了可供观赏外,结出来的苹果还可以吃。“这些盆栽是我们将普通的苹果树通过修剪、人工控制生长等矮化培育,让苹果的树枝形态发生改变,种在花盆里,就形成了新型的盆景艺术。”马国权说,在江南地区,盆景苹果既可以养在家中,也可以摆放在办公室内,平日里只要注意通风和光照即可,“家里剩下的过期牛奶给苹果树喂上一些,结出来的苹果口感会更好。”

  一盆盆景苹果,既能让消费者感受到种植乐趣,还能美化居室环境,而这也正是马国权看中的“钱”景。“目前市面上技术最成熟、最为常见的水果盆景只有金橘盆景,苹果盆景在嘉兴地区还是一片空白,有很大的市场空间。”马国权说,看中这个商机后,他和朋友合伙专门做起了苹果盆景的种植和销售,目前基地内除了苹果盆景之外,还培育了葡萄盆景,“现在才刚刚起步,种植的规模也不大,希望今后慢慢发展,让更多的盆景水果从基地走进消费者的家中,让更多的消费者体验观景、赏花、尝果的乐趣。”

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