进口奇异果比国产猕猴桃价格贵10倍！是真东西好还是另有原因？

　　至少我是这样的。我很小的时候就知道有奇异果，而且还清楚的记得很贵。长大了才知道，有一种水果和它长得差不多——猕猴桃。

　　很多人可能不知道如何区分猕猴桃和猕猴桃。其实大可不必区分。是一样的东西，只是一个是国产的，一个是进口的。

　　然而，众所周知，进口奇异果比国产奇异果贵很多，通常要贵5-10倍，更让人难以理解的是，即使相差10倍，奇异果还是比国产奇异果好奇异果卖。

　　其实中国是奇异果或奇异果的故乡，湖北宜昌被认为是这种水果的原产地，但它确实被挖掘出来了新西兰人意识到这种水果的潜力并将其推广到全世界。

　　广为流传的关于奇异果的故事是在20世纪初，新西兰的苗圃商人发现了这种水果的商业价值，将其带到新西兰种植，最终培育出这种广受欢迎的水果。

　　所以，这种水果从最早被栽培到现在也只有100年左右的时间，而真正在中国流传至今也只有将近50年的时间。

　　水果的名称是营销中最重要的环节之一。新西兰奇异果在营销过程中更改了一系列名称。比较出名的是Melonggua，不过这个名字在打开美国市场的时候，因为被定义为甜瓜而受挫，而且当时美国对甜瓜的征税太高了，这不利于营销。

　　直到最后才叫猕猴桃，定义为一种水果。猕猴桃是一样的。分明是商家的把戏。他们在曾国鸟有“流量”，但他们成功了。猕猴桃成为苹果、桃子、葡萄等主食水果后，又是一种用途广泛的水果。接受的水果。

　　当新西兰奇异果风靡全球的时候，中国的奇异果其实还只是湖北一些地方的野果。直到以奇异果的名义卖到中国，我们才开始种植自己的奇异果。

　　从新西兰到中国的海运成本一直在增加，尤其是疫情之后，全球海运陷入恐慌，所以如果要出口，就得花费更多的物流成本。

　　数据显示，从2019年疫情爆发到现在，新西兰到中国的海运成本增长了5-10倍。当然，这笔钱是需要计入奇异果零售价的。

　　另外，大家肯定都感受到了物价的上涨。事实上，在新西兰，奇异果的价格也一直在上涨，年涨幅约为5.4%。这是供需和货币发行共同作用造成的。

　　很明显，奇异果在出口前的价格是很高的，至少比国内这些奇异果的价格要高很多，因为他们的种植面积有限，产量也有限。

　　很多人可能会认为新西兰奇异果由于水土不同，无论是口感还是营养价值都会比奇异果好，其实这个基本是一样的，就算有也不会当真影响价格。

　　很多人可能都有这种经历。在电商平台上买了一盒奇异果，原来是硬的，放久了也不会变软，真软了就烂了。

　　但是，果实从被采摘到到达消费者手中需要一定的时间，所以跃变果需要提前采摘然后成熟，否则不会到达消费者手里。

　　我们知道催熟需要乙烯，所以我们经常在没有成熟的奇异果里放一根香蕉，因为成熟的香蕉会释放出大量的乙烯，可以帮助奇异果进入催熟阶段。

　　其实，如果没有这些额外的乙烯，奇异果本身是可以自己成熟的，因为它的成熟主要靠自己释放的乙烯，而不是外界提供的乙烯。

　　那些永远无法成熟的早采猕猴桃，因为采摘的太早，永远也达不到释放大量乙烯的阶段，所以无论外界提供多少乙烯，它们都不能成熟。

　　无法催熟的奇异果其实很常见，这也导致很多国内消费者不敢购买奇异果，宁愿购买价格更高的新西兰奇异果。

　　这反过来说明我们整个奇异果产业可能还不如新西兰。从种植到物流，再到消费者，我们都没有他们好，所以他们有信心把同样的东西卖贵10倍。

　　很多飞跃型的水果都被早采毁掉了，比如黑布林，曾经很火爆，现在在水果超市里基本见不到了，因为消费者不敢买。希望Kiwi不会犯同样的错误。